からだポカポカこころポカポカ美里の食 熊本県美里町商工会 地域資源∞全国展開プロジェクト

事業目的

事業目的

中山間地域にある本町の資源としては、野菜や果樹といった農産物があげられます。

そこで、美里町商工会では、農産物を活用する特産品を開発して、産業の活性化を図ろうと考え、昨年度、今後の高齢社会に対応した特産品の調査研究事業を実施しました。

今年度は引き続き、本体事業を導入して、昨年度の調査結果を踏まえ、具体的な商品の開発に取り組むこととしました。

事業期間は平成23年2月末までで、現在、最終段階ですが、その概要について報告いたします。

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